Giá nông sản ngày 2/11: Cà phê giảm sâu, hồ tiêu tiếp tục duy trì xu hướng tăng

Ngày 2/11, thị trường nông sản trong nước ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai mặt hàng chủ lực là cà phê và hồ tiêu. Theo đó, giá cà phê tiếp tục giảm mạnh từ 1.200 – 1.300 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tiếp tục duy trì đà tăng 500 – 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước.

Cà phê giảm 1.200 – 1.300 đồng/kg, Lâm Đồng giảm mạnh nhất

Theo ghi nhận, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên và miền Nam đồng loạt điều chỉnh giảm. Cụ thể:

Gia Lai: giảm 1.200 đồng/kg, xuống còn 116.500 đồng/kg

Đắk Lắk: giảm 1.200 đồng/kg, còn 116.800 đồng/kg

Lâm Đồng: giảm 1.300 đồng/kg, xuống mức 115.500 đồng/kg — mức giảm mạnh nhất trong khu vực

Đây là phiên giảm thứ hai liên tiếp của cà phê trong nước sau giai đoạn tăng mạnh kéo dài trước đó. Bước vào tuần đầu tháng 11, giới chuyên gia nhận định thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục giao dịch thận trọng trước các biến động từ thị trường thế giới.

Yếu tố thời tiết tại Brazil – quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – vẫn đang tác động mạnh đến xu hướng giá. Nếu mưa thuận lợi, giúp cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây cà phê và tăng kỳ vọng sản lượng, giá có thể tiếp tục chịu áp lực giảm. Bên cạnh đó, tiến độ thu hoạch đang diễn ra tại Việt Nam cũng là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến biến động ngắn hạn của thị trường.

Hồ tiêu tăng thêm 500 – 1.000 đồng/kg, tiến sát mốc 148.000 đồng/kg

Trái ngược với cà phê, hồ tiêu tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng giá. Mức giá giao dịch hiện dao động khoảng 145.500 – 148.000 đồng/kg, tăng 500 – 1.000 đồng/kg so với phiên ngày 1/11.

Diễn biến cụ thể tại một số địa phương:

Gia Lai, TP.HCM: tăng 500 đồng/kg, đạt 145.500 đồng/kg

Đắk Lắk, Lâm Đồng: tăng 1.000 đồng/kg, lên 148.000 đồng/kg

Đồng Nai: giữ ổn định ở mức 146.000 đồng/kg

Việc giá hồ tiêu tiếp tục nhích lên được đánh giá là tín hiệu tích cực trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu vẫn thắt chặt và nhu cầu đang có xu hướng tăng trở lại tại một số thị trường xuất khẩu.

Xu hướng ngắn hạn: Cà phê thận trọng, hồ tiêu giữ lực hỗ trợ

Nhìn chung, thị trường cà phê đang chịu áp lực điều chỉnh sau thời gian tăng nóng, đồng thời phụ thuộc nhiều vào diễn biến thời tiết và kỳ vọng sản lượng tại các vùng trồng trọng điểm thế giới. Dự báo ngắn hạn cho thấy giá có thể còn biến động và duy trì xu hướng giảm nếu điều kiện thu hoạch thuận lợi.

Trong khi đó, triển vọng giá hồ tiêu được hỗ trợ bởi kỳ vọng giảm diện tích trồng và sản lượng tại nhiều nước sản xuất lớn, cùng xu hướng phục hồi nhu cầu xuất khẩu. Tuy nhiên, giới phân tích cũng khuyến cáo cần theo dõi sát diễn biến thị trường quốc tế và khả năng tăng nguồn cung nội địa trong thời gian tới.